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Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Chef - Cheffe de Cuisine H/F
la Rotisserie

Aubière - 63
CDI
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Service public des collectivités territoriales
Exp. 2 ans min.

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Détail du poste

Restaurant la Rôtisserie Aubière (face ciné Dôme), Maître Restaurateur, recherche un(e) Chef de cuisine H/F suite à la mutation de notre chef actuel sur un des établissements de notre groupe

Vous êtes diplômé(e) avec expérience pour travailler au sein d'une brigade de 6 personnes, travail de produits de qualité (label, bio etc .) cuisine maison, formation au métier de Rôtisseur assurée.

L'établissement est ouvert 7/7.
Travail en coupures, 2.5 jours de repos/semaine

Vous êtes autonome et vous maîtrisez les normes HACCP obligatoirement
Pourboires
Un moyen de locomotion est utile car le restaurant n'est pas desservi par le bus le soir.

Prise de poste immédiate

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Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle