Cuisinier Confirmé H/F Manpower

Manpower GDPARIS RESTAURATIONHOTELLERIE recherche pour son client un Cuisinier confirmé (H/F) Vos missions :
- Etre en mesure de réaliser la préparation des plats et hors d'oeuvre
- Bonne maîtrise des desserts, des entrées et des plats chauds et/ou froids
- Maitriser l'utilisation des fiches techniques
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Mettre en application les techniques de production alimentaire
- Appliquer le mode de conservation des produits alimentaires.
Vous maitrisez les techniques culinaires de cuisson / dressage des assiettes et les normes HACCP.
Vous avez le sens de l'organisation, vous savez gérer les priorités et vous êtes en capacité de travailler en équipe.
Vous vous reconnaissez ? Postulez et rencontrons nous !

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 1 semaine(s)