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Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Chef - Cheffe de Partie H/F
Restaurant le Pont de Senard

Montaigu-Vendée - 85
CDI
BEP, CAP
Service public des collectivités territoriales
Exp. 2 ans min.

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Les missions du poste

Nous recherchons un chef de partie cuisine afin de renforcer l'équipe en place.
Le candidat devra savoir travailler en équipe :
- Préparation des entrées, des plats et des desserts;
- Etre autonome à son poste tout en étant à l'écoute des besoins de l'équipe
- Savoir aider en cuisine parfois à la plonge quand c 'est nécessaire
- Respecter les règles d'hygiène

Le poste est de 39H00 par semaine du lundi au Samedi ( jour de repos à définir ) avec un week-end de repos par mois.

Travaille en journée et en coupé en fonction des besoins

Fermeture de l'établissement le Vendredi après midi et le Dimanche.

5 semaines de congé dans l'année :
- 3 semaines au mois d'Août
- 2 semaines en Hiver ( dernière semaine de Décembre et première semaine Janvier ).

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).