Prestataire Indépendant - Ménage - Aide Cuisine & Service - Gîte d'Étape H/F

La Forge de Béduer

Description de la mission :
Gîte d'étape, chambre d'hôtes et snack situé à 10km de Figeac dans le Lot (46) recherche un(e) prestataire indépendant(e) (microentrepreneur) pour assurer, dans le cadre d'une prestation de services, l'entretien des locaux, une aide à la préparation en cuisine et le service du snack le midi pendant la saison estivale.

Période de mission : De début mai à fin septembre 2026

Prestations 6 jours sur 7, hors dimanche.

Prestations attendues : dans le cadre d'un contrat de prestation de services, le prestataire aura notamment en charge :

1. Entretien / ménage (matin)

- Nettoyage, entretien et remise en ordre du gîte d'étape et des chambres d'hôtes (sols, poussière, sanitaires, lits, parties communes).

- Nettoyage des espaces de restauration (salle, terrasse)

- Entretien des sanitaires (salles de bain, WC).

- Objectif : l'ensemble des espaces doit être propre et opérationnel pour 11h chaque jour de prestation.

2. Aide à la préparation en cuisine (snack du midi)

- Aide à la préparation des produits du snack (mise en place, préparation simple, assemblage des plats, dressage, etc.),

- Préparation de bases froides ou chaudes selon la carte en place,

- Respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures de la maison,

- Participation au rangement et au nettoyage du poste de travail et des équipements utilisés en fin de service.

3. Service du midi

- Accueil et information des clients.

- Service des plats et boissons au comptoir.

- Débarrassage, rangement et nettoyage de la salle / terrasse après le service.

- Contribution à une ambiance chaleureuse et conviviale pour la clientèle (randonneurs, touristes, familles, etc.).

Le détail précis des tâches, ainsi que les objectifs de résultat, seront définis dans un contrat de prestation de services.

Profil recherché :

- Microentrepreneur(e) déjà déclaré(e) ou souhaitant le devenir rapidement.

- Expérience appréciée en :

- ménage / entretien

- restauration, aide cuisine, service en salle.

- Sens de l'hygiène et du respect des règles sanitaires (formation HACCP appréciée).

- Rigueur, sens de l'organisation, autonomie.

- Bon relationnel et goût du contact client.

° Excellente présentation et attitude soignée, en accord avec l'accueil de clientèle

- Capacité à organiser soimême ses prestations pour atteindre les résultats attendus (espaces prêts , service du midi fluide).

Modalités de collaboration :

- Statut : prestataire de services indépendant(e) (microentreprise impérative)

- Rémunération : facturation au temps passé ou au forfait, à définir ensemble (base indicative équivalente à 15 € / h).

. Les repas du midi les jours de prestation sont pris en charge par le gîte.

- Le/la prestataire établira une facture hebdomadaire correspondant aux prestations réalisées, réglée chaque semaine. Un ordinateur et des modèles de factures pourront être mis à disposition du prestataire pour l'aider à établir ses factures si nécessaire.

- Les jours de prestations, volumes horaires estimatifs et modalités pratiques seront précisés dans le contrat de prestation, dans le respect de l'indépendance du/de la prestataire dans l'organisation de son travail.

Localisation & conditions :

- Gîte d'étape situé à : Beduer (46)

- Possibilité d'hébergement / logement sur place ou à proximité : oui, avec participation financière du prestataire en cas de logement sur place.

- Démarrage souhaité : 27 avril 2026

Candidature, merci d'envoyer :

- une présentation avec vos expériences en ménage, cuisine/aide cuisine et service, vos motivations et vos coordonnées ainsi que votre CV.