Chef de Rang - Serveur H/F

Hôtel des Gorges du Tarn

Vous rejoignez notre équipe pour un contrat saisonnier de 7 mois, d'avril à octobre 2026.
Horaires de travail : 35h/semaine - en horaires continus pour le service du soir (50 à 70 couverts)
Possibilité de logement à côté du restaurant (pour un loyer modique de 100 euros par mois) - Travail le week-end (2 jours de congés consécutifs en semaine).

Nous recherchons 2 Chefs de Rang renforcer notre équipe en salle.
Vos missions :
Gestion autonome de votre rang
Service de qualité et conseil aux clients (carte, vins, spécialités)
Communication fluide avec la cuisine
Prise de commandes au Pad et Encaissements
Participation aux briefings et à l'entraide

Votre profil :
- Expérience confirmée en service en salle
- Excellente présentation et aisance relationnelle
- Maîtrise des techniques de service
- Connaissance des accords mets-vins appréciée
- Capacité à gérer les situations délicates avec diplomatie
- Maîtrise de l'anglais apprécié

Ce poste est fait pour vous si :
- vous aimez travailler des produits de qualité avec créativité
- vous aimez la nature et la vie en pleine Lozère
- vous voulez être écouté(e) et impliqué(e) dans l'organisation
- vous recherchez un employeur attentif et bienveillant chez qui l'entraide et l'ambiance chaleureuse sont valorisées
- vous préférez une équipe à taille humaine aux grosses structures

***Pour postuler, il ne nous faut pas juste un CV, mais également quelques mots sur vous et votre motivation pour le poste***