Salaire fourni par le recruteur
Aide de Cuisine H/F
Forum lundi 9 février 2026 9h00 à 12h00
- Saint-Martin - 978
- CDD
- 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 mois min.
Les missions du poste
*** Recruteur présent au Forum Hôtellerie Restauration le 09 février 2026 de 9h00 à 12h00 à Clermont l'Hérault - Pour participer : Inscrivez-vous via le lien en bas de l'offre d'emploi ***
Vous êtes aide cuisinier et vous travaillez en binôme avec le cuisinier au sein d'un restaurant proposant des plats de viande, faisant jusqu'à 100 couverts (en juillet / aout).
Vous assurez la préparation des accompagnements froids (salades) et préparation et cuisson des frites maison.
Vous effectuez la plonge sur les mois d'avril, mai, juin et septembre (personne dédiée sur les mois de juillet et aout).
Vous avez déjà travaillé en saison en restauration.
En avril et septembre, vous travaillez uniquement les weekends (vendredi, samedi, dimanche).
En mai juin juillet aout : temps plein
Fermeture du restaurant le mercredi et jeudi midi.
Horaires coupés. Pas de transport en commun => possibilité de logement à 15 minutes du restaurant en voiture.
Experience: 2 Mois - secteur restauration
Compétences: Gestes et postures de manutention,Techniques de conservation des aliments,Variétés de fruits et légumes,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Communication en équipe en cuisine,Organisation de l'espace de travail,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
El Rancho Larzac - Restaurant situé sur le plateau du Larzac, au sein de la ferme familiale
Publiée le 13/01/2026 - Réf : 202MPFV
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