Cuisinier Seppois H/F

les Agapes'hotes

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau site, nous recherchons un Cuisinier Confirmé (H/F) pour rejoindre notre équipe de 10 personnes au sein d'une cuisine centrale moderne et bien équipée. Vous participerez à la production des repas destinés à nos sites partenaires.-
Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides
- Participer à l'organisation de la chaîne de production
- Respecter les fiches techniques et les normes HACCP
- Contribuer au conditionnement, au dressage et à l'envoi
- Participer aux réceptions, au contrôle qualité et au stockage des marchandises
- Assurer l'entretien du poste de travail et l'application des règles de sécurité
- Collaborer étroitement avec l'équipe et le Chef Gérant
- Formation en cuisine, expérience confirmée appréciée
- Maîtrise des normes d'hygiène (HACCP)
- Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et autonomie
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé

- Journées de 10 heures
- Travail 1 week-end sur 2
- Organisation : 7 jours travaillés / 14
- Site neuf, matériel performant
- Équipe stable et professionnelle