Responsable des Ventes H/F

Maison le Gouallec

Au sein d'une boulangerie, vous gérez l'équipe de vendeurs.euses:
- réalisation des plannings en fonction de l'activité
- intégration et formation des nouveaux entrants
- vous êtes garant du respect des normes de qualité et d'hygiène
- vous participez et veillez à la bonne tenue de la boutique: présentation des produits...
- vous faites le lien avec la direction, vous en êtes le "bras droit".
- vous réalisez la partie emballage
Vous avez une expérience en gestion d 'équipe d'au moins 3 ans, idéalement en boulangerie.
La maîtrise de la partie "emballage" serait un plus.
Les horaires son aménageables. (amplitude 6h/20h30).
Poste à pourvoir dès que possible.