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Cuisinier - Cuisinière H/F

le Quercygnac

  • Rocamadour - 46
  • CDD
  • 7 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le restaurant Le Quercygnac a Rocamadour recherche sa nouvelle équipe pour la saison 2026 !!

Le Quercygnac est une brasserie du terroir chaleureuse et accueillante qui travaille des produits frais et locaux.

Classé dans les 3 premiers restaurants sur trip advisor, l'établissement se veut décontracté tout en appliquant les procédures de l'entreprise de manière professionnelle et rigoureuse. Ceci, afin de proposer à nos clients une expérience humaine avec un rapport qualité prix imbattable dans un lieu touristique.

Nous recherchons à partir de fin mars-début avril un.e cuisinier.ière jusqu'à fin octobre

La carte est simple et efficace, pensée de manière globale par rapport à l'envoi et à la mise en place cuisine.

Nous avons un seul menu et nous faisons des tartines et des salades, ce qui permet une organisation optimal en cuisine.

Les qualités essentielles pour ce poste sont l'autonomie, la rigueur, l'organisation et la gestion du stress.

Vous serez formé en début de saison par le chef afin que vous puissiez rapidement pouvoir maitriser un service seul.

Vous aurez toujours au minimum 2 jours de repos consécutifs même en juillet-aout.

Salaire selon expérience hors heures supplémentaires et primes.

Au Quercygnac, chaque quart d'heure travaillé est noté et payé. Nous ne faisons pas de système de forfait ni de contrat avec modulation, c'est à dire que les heures supplémentaires que vous ferez en juillet-aout ne seront pas rattrapées en repos en septembre-octobre mais bel et bien payées.
Vous l'aurez compris, nous essayons de redonner envie aux employés de revenir travailler en restauration.
Possibilité de logement

Nous préférons des personnes avec de l'expérience.
Si vous vous reconnaissez dans cette annonce alors n'hésitez plus et rejoignez nous en nous envoyant rapidement un CV ainsi qu'une lettre de motivation à ****@****.**

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

La carte

Place Bernard de Ventadour

46500 Rocamadour

Localiser le poste

Publiée le 12/01/2026 - Réf : 202LFFS

Cuisinier - Cuisinière H/F

le Quercygnac
  • Rocamadour - 46
  • CDD
Publiée le 12/01/2026 - Réf : 202LFFS

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