Salaire fourni par le recruteur

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Cuisinier - Cuisinière H/F
Oh la la !!

Bayeux - 14
CDD
8 mois
BEP, CAP
Service public des collectivités territoriales
Exp. 2 ans min.

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Détail du poste

Nous recherchons, pour la saison, un(e) cuisinier(ière) (H/F)

Horaires en continu et en coupure un jour sur deux.
( 10h-18h ; 10h30-14h30 / 18h-22h )
Planning horaire à alterner avec l'autre cuisinier un jour sur deux. Présence d'un commis tous les soirs.
\_DIMANCHE ET LUNDI EN REPOS CONSÉCUTIFS
\_MAITRISE ET RESPECT DES NORMES HACCP
\_MAITRISE DES CUISSONS DE VIANDES ( restaurant à viandes et burgers )
\_GESTION DES COMMANDES
\_GESTION DES STOCKS

Prise de poste en mars 2026
Pas de possibilité d'être logé(e)
Pourboires partagés et repas

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - exigée sur même poste

Compétences: Aménager un poste et les conditions de travail,Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).