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Chef - Cheffe de Rang H/F
au Bouillon
- Villejust - 91
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Votre mission
En lien direct avec le responsable de salle, vous assurez un service fluide et soigné, avec une vraie attention portée à l'expérience client.
Vous êtes garant(e) de votre rang, de l'accueil jusqu'à l'encaissement.
Vos responsabilités
Accueillir et installer les clients, présenter la carte et conseiller
Prendre les commandes, assurer le service et le suivi du rang
Assurer la mise en place, la propreté et le rangement de la salle
Veiller à la satisfaction client tout au long du service
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché
Expérience souhaitée en service à table (chef de rang ou serveur confirmé)
Très bon relationnel, sens du détail, rapidité et calme en coup de feu
Esprit d'équipe, ponctualité, présentation soignée
Connaissance des standards de service (plateau, port d'assiettes, etc.) appréciée
Ce qu'on propose
Une équipe stable et une ambiance de travail saine
Repas sur place / mutuelle / évolution possible
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
5 Rue du Zéphyr
91140 Villejust
Publiée le 12/01/2026 - Réf : 202LLKP
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