Plongeur en Restauration H/F SARL MCV Café Marie Blachère

Vous aimez le travail bien fait et la satisfaction d'un espace de cuisine impeccable ? Ce poste est fait pour vous.

Au sein de la SARL MCV Café Marie Blachère, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service. Votre rigueur et votre sens de l'organisation permettent à l'équipe en cuisine de travailler dans les meilleures conditions. Vous contribuez directement à la qualité du service rendu aux clients.

Vous travaillez en étroite collaboration avec les cuisiniers et les serveurs. Le rythme est soutenu, surtout aux heures de pointe, mais l'ambiance reste conviviale et axée sur la coopération. Vous évoluez dans un environnement où l'hygiène et la sécurité alimentaire sont des priorités absolues.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Laver la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine selon les procédures établies
- Nettoyer les plans de travail, les lavabos et les sols après chaque service
- Trier et évacuer les déchets conformément aux consignes de sécurité et de tri
- Ranger la vaisselle propre et le matériel dans les zones dédiées
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel de plonge et signaler toute anomalie
- Maintenir l'espace de travail propre et ordonné en permanence
- Apporter un soutien à l'équipe de cuisine en cas de besoin

Ce poste offre une expérience concrète au coeur de la restauration, où la rigueur et la coopération font toute la différence.