Les missions du poste

Interaction LORIENT recherche pour le compte de son client, un acteur majeur dans le secteur des EHPAD, un cuisinier (H/F) pour un contrat d'intérim. Ce poste est basé à Lorient et offre l'opportunité de contribuer au bien-être quotidien des résidents en apportant votre expertise culinaire dans un environnement valorisant.

Vos missions :
- Préparation des menus conformément aux régimes alimentaires spécifiques des résidents.
- Gestion des stocks et approvisionnements de la cuisine pour assurer la fraîcheur et la qualité des produits servis.
- Maintien des normes d'hygiène et de propreté de la cuisine conformément aux réglementations en vigueur.
- Collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les repas aux besoins nutritionnels spécifiques.
- Organisation et supervision du service des repas en veillant à respecter les horaires.

Compétences attendues :
- Expérience confirmée en tant que cuisinier, idéalement dans le secteur de la santé ou des EHPAD.
- Maîtrise des normes HACCP et des techniques de cuisine adaptées aux régimes spéciaux.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel soignant et les résidents.
- Sens de l'organisation et gestion efficace du temps pour répondre aux exigences du service.

Avantages du poste : cet
Salaire : 12,02 EUR/heure
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Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.

Compte Epargne Temps (CET)