Barman - Barmaid Polyvalent H/F

le Rocher de Malendure

Nous recherchons un barman (maid) polyvalent, dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2025/2026 à partir du 19/01/2026 jusqu'au 31 aout 2026. Des notions de mixologie seraient un plus! Vous serez en charge de créer une expérience agréable pour nos clients tout en assurant un service de qualité. Si vous aimez travailler dans un environnement convivial et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités
- Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table
- Prendre les commandes de boissons et de nourriture avec précision
- Respecter les fiches techniques des cocktails et boissons
- Participer au service en salle
- Préparer et servir les boissons, en respectant les standards de qualité
- Gérer les opérations d'encaissement et la manipulation d'espèces
- Assurer la propreté et l'organisation du bar et des espaces de travail
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Conseiller les clients sur les produits disponibles et réaliser des ventes additionnelles
- Gérer efficacement votre temps de travail pour assurer un service rapide

Profil recherché
- Expérience préalable dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie souhaitée
- Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression
- Sens de l'organisation et gestion du temps efficace
- Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans vos tâches
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire

Si vous êtes passionné(e) par le service client et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !

P.S.- Le poste n'est pas logé!