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Hellowork a estimé le salaire pour cette offre

Cette estimation de salaire pour le poste de Cuisinier - Cuisinière de Collectivité ou Aide-Cuisinier H/F à Saint-Clar est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.

Cette fourchette est variable selon expérience.

Salaire brut min

21 949 € / an 1 829 € / mois 12,06 € / heure

Salaire brut estimé

23 023 € / an 1 919 € / mois 12,65 € / heure

Salaire brut max

25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heure

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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité ou Aide-Cuisinier H/F
Ehpad Lavallee

Saint-Clar - 32
CDD
BEP, CAP
Service public des collectivités territoriales

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Détail du poste

L'Etablissement Cantoloup Lavallée recrute pour sa cuisine interne un cuisinier confirmé pour travailler dans une petite équipe.
Le candidat devra :
- connaître la liaison froide,
- connaître l'outil informatique et notamment les logiciels de restauration,
- maîtriser l'hygiène et les bonnes pratiques en restauration (formation HACCP),
- Avoir une expérience de cuisinier en restauration collective,
Horaires de travail selon roulement, en continue (7h-15h ou 9h30-17h30)
Un week-end travaillé sur 4
Continuité de service les jours fériés
Déplacement au sein de l'établissement pour livraison repas le week-end.

A l'Etablissement Cantoloup Lavallée vous pourrez :
- exercer dans un environnement stimulant,
- accéder à la formation pour accompagner votre évolution,
- être un acteur reconnu au sein de l'équipe,
- bénéficier d'avantages vacances, loisirs, concerts, aides financières et au logement ... http://www.cgos.info/
- accéder gratuitement à la salle de sport de l'établissement (sous conditions)

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: CAP cuisine,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Techniques de désinfection des surfaces,Titre professionnel cuisinier,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer les viandes et les poissons,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).