Chef Gérant en Collectivité H/F LIP Tertiaire

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Nous recherchons pour l'un de nos clients, au sein d'un établissement médico social située à Bonneville, un profil chef(fe) gérant(e) dès que possible pour une prise de poste en CDI.

Il y a environ 240 couverts par jour. L'équipe est constituée de 11 personnes.

Les horaires de travail sont de 7h à 15h principalement, avec un week-end sur trois travaillé.

Vous serez attendu sur :
- Le respect des normes HACCP
- La production
- L'accompagnement de l'équipe
- Les commandes de denrées
- La gestion des stocks et des livraisons
- Élaboration des menus

Vous intégrez un très beau groupe de restauration collective avec de belles valeurs.
Le poste est basé à Bonneville