Équipier - Équipière Polyvalent de Restauration Rapide H/F

France Travail

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueil et service au comptoir,Fiches techniques de cuisine,Modes de cuisson des aliments,Plonge manuelle,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Types de sandwichs,Utilisation de fours à micro-ondes professionnels,Utilisation de grills professionnels,Utilisation de matériel de nettoyage,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer un service client rapide et courtois,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la plonge,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Permis: B - Véhicule léger souhaité,A - Moto souhaité

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.