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Cette estimation de salaire pour le poste de Cuisinier·ère H/F à Aixe-sur-Vienne est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 978 € / an 1 832 € / mois 12,08 € / heureSalaire brut estimé
23 077 € / an 1 923 € / mois 12,68 € / heureSalaire brut max
25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Cuisinier·ère H/F
des Paralyses de France Apf
- Aixe-sur-Vienne - 87
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Au sein de l'EAM Aixe APF France handicap qui accompagne 11 personnes en situation de polyhandicap, en tant que cuisinier/cuisinière (H/F) vous assurez la préparation d'une vingtaine de repas pour les services du midi et soir - du lundi au dimanche- dans un établissement de collectivité avec une cuisine traditionnelle.
Vous gérez également, en toute autonomie, les stocks alimentaires, les commandes et la préparation des plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous serez amené(é) à :
- Préparer l'ensemble des repas de la semaine avec des produits frais pour les résidents et le personnel de l'établissement avec un service à l'assiette.
- Maitriser les textures modifiées
- Gérer les stocks et les commandes.
- Réaliser les opérations de nettoyage des surfaces, de la vaisselle et des installations dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la cuisine, réserve, couloirs, dans le respect des normes HACCP.
- Effectuer les missions dans le respect du projet associatif, du projet d'établissement, et des projets personnalisés des résidants.
- Participer de façon dynamique aux projets, aux changements et à la vie de l'établissement
Prise de poste rapide.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour adultes handicapés et autre hébergement médicalisé
Publiée le 08/01/2026 - Réf : 202JLHV
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Cuisinier·ère H/F
- Aixe-sur-Vienne - 87
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