Salaire fourni par le recruteur
Chef de Partie Entrées - Garde Manger H/F
la Ferme de Reberty
- Les Belleville - 73
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
*** Saison hiver 2025-2026 *** Poste nourri et logé en colocation ***
Du 10 Janvier 2026 au 20 Avril 2026
Communication, organisation et travail d'équipe dans un bonne ambiance sont de rigueur dans nos établissements.
Équipe de 4 personnes au chaud.
8 personnes en cuisine.
Restauration traditionnelle style Brasserie chic le midi, entre 250 et 300 couverts suivant les périodes de la saison.
Service soigné le soir, entre 130 et 170 couverts.
Poste en coupure et en continu.
Pas de gestion des commandes, des livraisons et des relations fournisseurs.
Pas de gestion du personnel et des plannings cuisine.
Experience: 1 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 08/01/2026 - Réf : 202HWCH
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Chef de Partie Entrées - Garde Manger H/F
- Les Belleville - 73
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