Salaire fourni par le recruteur
Commis - Aide Pizzaiolo H/F
Montini
- Aussonne - 31
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
La pizzeria Artisanale Montini situe à 31840 Aussonne vous invite a rejoindre son équipe (2/3 personnes) pour le poste d'aide aux préparations pour le pizzaiolo. (commis de cuisine polyvalent). Pizzeria à emporter et 20 couverts sur place.
Profil recherché :
Vous avez OBLIGATOIREMENT une première expérience aboutie dans la restauration, vous êtes capable de travailler en toute autonomie sur vos préparations.
Organisation, rigueur, rapidité d'exécution et esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Etre ponctuel(le) et appliqué(e).
Respect impératif des normes d'hygiène et formation HCCP requise.
Poste à temps complet 35h . 2 jours et demi de repos
Vous serez amené(e) à préparer les ingrédients pour le pizzaiolo, coupe des charcuteries à la trancheuse, des légumes, des fromages, rangement du labo et chambre froide, aide aux élaborations des recettes. Vous aiderez également la personne en salle pour diverses tâches avant et après le service.
Vous serez responsable de votre cuisine (20m²) seul, propreté, gestion des stocks et DLC... Réalisation de la plonge en machine.
Périodes de travail courtes comprises entre 10h30 et 14h et 17h30 et 22h30 du mardi au dimanche.
Jour de repos le lundi (journée), mardi, jeudi et dimanche (prise de poste à 17h30).
Salaire pour 35h - 2000 euros brut par mois.
** Zone mal desservie en transport en commun, le permis B et véhicule fortement recommandé **
Venez nous rencontrer directement à la pizzeria le matin de 10h30 à 11h30 ou le soir entre 17h30 et 18h30.
Prise de poste immédiate.
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Formation HCCP requise
Langues: Français exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
42 Route de Seilh
31840 Aussonne
Publiée le 08/01/2026 - Réf : 202HVYW
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