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Chef - Cheffe de Rang H/F

Caves Ambacia

  • Amboise - 37
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Les Caves Ambacia recherchent pour son Bistrot l'Oppidum un ou une serveur/serveuse pour la saison touristique.
Notre Bistrot vue sur Loire accueille ses clients autour de planches gastronomiques 100% Val de Loire.
Nous recherchons une personne motivée et comme nous passionnée par les produits du terroir.

* Vos Missions :
- Accueil client
- Conseil client sur les accords mets et vins
- Prise de commande
- Service
- Aide en cuisine
- Plonge
- Entretien des espaces de travail
Vos compétences :
- Savoir travailler en autonomie
- Etre bien organisé
- Travailler en équipe
- Etre à l'écoute des directives
- Polyvalent
- Avoir un intérêt pour les produits du terroir
- Parler Anglais (au moins les bases)

* Savoir être :
- Dynamique
- Avenant
- Souriant
- Bienveillant
- Ponctuel
- Sens de la communication
- Esprit d'équipe

*** prise de poste : 15/04/2026 ***
Horaires : 10h -19h ( modulables)

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé,Portugais souhaité

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

La carte

56 Rue du Rocher des Violettes

37400 Amboise

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Publiée le 07/01/2026 - Réf : 202HBXY

Chef - Cheffe de Rang H/F

Caves Ambacia
  • Amboise - 37
  • CDD
Publiée le 07/01/2026 - Réf : 202HBXY

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