Chef de Rang H/F

SES

SES INTERIM recherche pour l'un de ses clients, groupe de restauration situé sur PARIS (75) des Chefs de rang (H/F) en CDI

MISSIONS :

- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Prendre les commandes et s'assurer de leur exactitude
- Servir les plats et les boissons avec professionnalisme et courtoisie
- Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations
- Veiller à ce que les tables soient propres et bien présentées
- Gérer les plaintes des clients de manière efficace et respectueuse
- Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide

Compétences requises :

- Expérience préalable dans le service en restauration
- Connaissance des aliments et des boissons
- Excellentes compétences en service client
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Sens aigu de l'organisation et de l'attention aux détails
- Capacité à travailler en équipe

Horaire hebdomadaire : 39h/semaine

PROFIL RECHERCHES

- Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Connaissances approfondies des règles et des techniques du service
- Ventes additionnelles