Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier - Commis de Cuisine - - Possibilite de Logement H/F
le Relais du Cap
- Lège-Cap-Ferret - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Poste : Commis de cuisine / Cuisinier (H/F) // Le Relais du Cap // POSSIBILITE DE LOGEMENT // REOUVERTURE DEBUT FEVRIER
Le Relais du Cap recrute un(e) commis de cuisine / cuisinier(ère) pour renforcer son équipe en cuisine. Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et impliquée, appréciant le travail en équipe et les environnements dynamiques.
==> Vos missions
Participer à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques
Aider à la mise en place avant les services
Assurer l'envoi des plats en collaboration avec l'équipe de cuisine
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine en fin de service
Contribuer au bon fonctionnement général de la cuisine
==> Profil recherché
Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et rigoureux(se)
Vous aimez le travail en équipe et le rythme du service
Vous avez le sens des responsabilités et du travail bien fait
Débutant(e) accepté(e) pour un poste de commis, formation assurée
Une expérience en cuisine est appréciée pour un poste de cuisinier(ère)
==> Ce que nous proposons
Une cuisine simple, efficace et bien organisée
Un cadre de travail agréable, esprit bord de mer
Une équipe soudée et bienveillante
Des services rythmés dans une ambiance professionnelle
Des horaires clairs et une organisation structurée
Ce poste s'adresse à toute personne souhaitant évoluer dans une cuisine sérieuse, sans pression inutile, où la qualité du travail et l'esprit d'équipe sont essentiels.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 07/01/2026 - Réf : 202GLPS
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