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Cuisinier - Cuisinière H/F

Aven Ice

  • Pont-Aven - 29
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 mois min.
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Détail du poste

Vous avez une expérience en cuisine/crêperie et vous souhaitez rejoindre une entreprise jeune et moderne ? Venez enrichir l'équipe d'Aven Ice Café au coeur de Pont-Aven, dans un cadre agréable au bord de l'eau !

Nous proposons un concept original qui propose galettes et gaufres au sarrasin salées et sucrées cuites à la demande tout au long de la journée, ainsi qu'une offre de glaces de qualité. Nos galettes/gaufres garnies de produits frais et nos glaces satisfont nos clients aussi bien pour le déjeuner, le goûter et le dîner.

- Vos missions :

- Préparation alimentaire (pâtes à galettes/gaufres sarrasin et froment, réalisation de la garniture, mise en place).
- Confection des galettes/gaufres salées et sucrées en suivant les recettes et les instructions de dressage.
- Gestion des commandes et des stocks.
- Réalisation des inventaires mensuels.
- Réception des livraisons, rangement en équipe et dans la bonne humeur ! :)
- Former les saisonniers qui viendront compléter l'équipe pour la saison estivale.
- Préparation et mise en vitrine des bacs à glaces.
- Respect des règles d'hygiène, qualité, sécurité alimentaire.
- Entretien et nettoyage de la cuisine.

- Compétences recherchées :

- Savoir-être, politesse et enthousiasme. :)
- Travailler en équipe avec le personnel de salle, collaborer et communiquer.
- Gestion du stress sous forte affluence.
- Ponctualité et rigueur.
- Autonomie et polyvalence.
- Sens de l'adaptation et de l'organisation.
- Souci de la présentation des galettes/gaufres et de la satisfaction du client.

- Poste à pourvoir dès janvier 2026.
- Rémunération selon profil et expérience.

- Expérience préalable en cuisine.
- Une expérience en crêperie serait un plus.
- Formation en interne possible.

Experience: 3 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 07/01/2026 - Réf : 202FQCH

Cuisinier - Cuisinière H/F

Aven Ice
  • Pont-Aven - 29
  • CDI
Publiée le 07/01/2026 - Réf : 202FQCH

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