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Chef - Fe Cuisinier·e en Restauration Traditionnelle Saison39 H/F

Hotel - Restaurant le Trappeur

  • Septmoncel les Molunes - 39
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 5 ans min.
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Détail du poste

Dans un cadre bucolique et isolé, un hôtel restaurant de tradition, vous évoluez avec vos envies, votre savoir-faire en autonomie totale dans les règles de l'art afin de créer, selon la tradition, une carte et une cuisine qui vous plaisent à travailler.

Gestion d'une cuisine propre et bien équipée.

Vous assurez principalement le service du soir et certains midi, organisation à convenir avec l'employeur.

*** POSSIBILITE DE LOGEMENT***

Experience: 5 An(s) - Expérience réussie de 5ans appréciée

Compétences: Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

La carte

Vers le Manon

39310 Septmoncel les Molunes

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Publiée le 07/01/2026 - Réf : 202DQGH

Chef - Fe Cuisinier·e en Restauration Traditionnelle Saison39 H/F

Hotel - Restaurant le Trappeur
  • Septmoncel les Molunes - 39
  • CDD
Publiée le 07/01/2026 - Réf : 202DQGH

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