Salaire fourni par le recruteur
Pizzaïolo - Pizzaïola H/F
il Grano Bianco
- Bonifacio - 2A
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
IL GRANO BIANCO, restaurant spécialisé dans la pizza al taglio (pizza à la coupe) situé à Bonifacio, recrute un Pizzaiolo (H/F) pour la saison estivale.
Missions principales :
- Préparer et cuire des pizzas al taglio selon les recettes et les standards de qualité du restaurant.
- Assurer la présentation des pizzas et leur mise en vente.
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons.
- Maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail.
Profil recherché :
- Expérience en tant que pizzaiolo, avec une préférence pour une expérience en pizza al taglio.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Horaires en continu, poste logé.
- Prise de poste le 1er avril 2026.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 07/01/2026 - Réf : 202CNFZ
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