Commis de Cuisine H/F

WJG Restauration

Pour l'ouverture de notre établissement, nous recrutons un-e commis de cuisine pour rejoindre notre équipe afin de construire, ajuster et évoluer ensemble, dans un esprit d'équipe bienveillant.

Respect, solidarité, professionnalisme, rigueur et sens du service client sont des valeurs importantes à partager pour nous rejoindre.

Si vous aimez travailler dans cet environnement, nous avons hâte de vous rencontrer !

Vos responsabilités seront :

- Travailler en collaboration avec la brigade de cuisine;
- Contribuer à l'organisation générale de la cuisine et veiller au bon déroulement du service;
- Maitriser et respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP);
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail;
- Aider à la préparation, cuisson et au dressage des plats selon les recettes et les normes en vigueur;
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service.

Profil recherché :
- Vous avez une première expérience significative et reconnue dans la restauration;
- Vous avez un bon esprit d'équipe et savez vous adapter;
- Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité;
- Sens du détail, rigueur et capacité à travailler rapidement sous pression;
- Motivation à apprendre et à évoluer dans le secteur de la restauration.

Rémunération :
1 925€ brut sur 35h;
Mutuelle prise en charge à 100% par l'établissement pour collaborateur-rice ET enfant(s);
Prévoyance prise en charge à 100% par l'établissement.

Divers :
- Deux coupures/semaine maximales;
- Jours de repos consécutifs.