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Chef de Partie Loge H/F

Enzack

  • Grimaud - 83
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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Détail du poste

Restaurant traditionnel spécialité méditerranéenne et italienne composé d'une brigade de 3 personnes, recherche son sa chef(fe) de partie chaud prise de poste 1er juin jusqu'à fin août voir fin septembre.

Vous cuisinez essentiellement des produits frais.
Vous travaillez sur deux services midi et soir en coupure.
Vous aurez un jour de repos par semaine et, deux à trois matinées.
Environ 20 couverts le midi et jusqu'à 150 le soir.

Poste logé et nourri.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuisine du monde,Cuisine des spécialités régionales françaises,Préparer les viandes et les poissons,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats culinaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Manipuler des équipements de cuisine

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

La carte

1766 Chemin du Pré Saint-Michel

83310 Grimaud

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Publiée le 09/03/2026 - Réf : 202DLGD

Chef de Partie Loge H/F

Enzack
  • Grimaud - 83
  • CDD
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