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Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F
Maison & Bistrot Grand Boise
- Rousset - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
La Maison Grand Boise recherche un(e) plongeur(euse) dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe en cuisine. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez en charge de la gestion de la plonge et du nettoyage des ustensiles de cuisine. Vous participerez à maintenir une cuisine propre, organisée et conforme aux normes d'hygiène.
Missions principales :
- Effectuer la plonge (vaisselle, casseroles, ustensiles de cuisine) avec soin et efficacité.
- Assurer le nettoyage de la cuisine, des équipements et des espaces de travail.
- Veiller au rangement des produits de nettoyage et du matériel.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aider à la gestion des stocks de vaisselle et d'ustensiles.
Profil recherché :
- Dynamisme, rigueur et sens du détail.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide.
- Expérience dans un poste similaire est un plus, mais débutant(e) accepté(e).
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Esprit de service.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Publiée le 05/01/2026 - Réf : 202BRZT
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Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F
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