Responsable de Salle H/F European Camping Group

ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?
- 5000 opportunités d'emploi par an,
- des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),
- + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,
- 3 millions de clients accueillis chaque année.

ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !Situé sur la côte normande et dans un écrin de nature de 12 hectares, le camping la vallée*****, recherche un(e) responsable de salle pour son restaurant et pour la saison 2026.
Offre une expérience de service exceptionnelle au coeur de la nature et fais de chaque repas un moment mémorable pour nos clients. En qualité de serveur(se), tu assures un service de qualité.
Directement rattaché(e) au Responsable F&B du camping, tu es en charge du bon déroulement de la salle. Tu es garant(e) d'un accueil 5* (sourire, bienvenue...) de la Clientèle et de la propreté du pôle restauration (restaurant, terrasse, sanitaires).

Tu es en charge des différents points de vente au sein du camping:

- Bar
- Restaurant

Tes missions principales sont les suivantes :

- Assurer le service de la clientèle de son rang depuis l'accueil et ce jusqu'au départ du client,
- Expliquer la carte et proposer des mets,
- Manager et former les commis de salle,
- Assurer la mise en place correspondant à la commande,
- Assurer la mise en place des tables pendant et après le service,
- Passer les consignes de manière optimale,
- Assurer la propreté et la bonne tenue de son rang avant, pendant et après le service.

Ces missions sont à réaliser sous la responsabilité du manager et peuvent être secondées par un commis de salle que vous encadrerez et formerez.Nos petits plus :
- Des équipes conviviales
- Un environnement propice à l'évolution
- Possibilité de logement
- Des tickets restaurants
- Des réductions pour toi et tes proches dans l'ensemble de nos campings sous conditions
- Possibilité de prime