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Serveur - Serveuse de Restaurant H/F

Benihana

  • Paris - 75
  • CDI
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Avec toujours plus d'enthousiasme et de détermination, Benihana Paris part à la recherche de ses futurs talents pour 2026 !

Porté par le success story de Benihana dans le monde entier, Benihana Paris aspire à être l'établissement pilote de France et à se développer avec vous, en développant un concept de Teppanyaki dans l'excellence et le luxe à la française.
Si vous êtes impliqué et attaché à l'exigence, que l'authenticité et l'esprit d'équipe sont vos valeurs, et que votre profil correspond à ce qui suit, nous serions ravis de vous accueillir et écrire avec vous l'histoire de Benihana en France

Nous recrutons un/une serveur/serveuse qui sera en charge de :
- Accueillir vos clients et présenter notre concept, la carte, les plats
- Prendre les commandes et effectuer le service en salle auprès des clients
- Assister l'équipe pour la préparation des commandes à livrer et à emporter
- Assurer un service des boissons
- Participer à la gestion de caisse et à l'ouverture/fermeture de l'établissement si besoin
- Assurer la mise en place de la salle

Qualités requises :
- Bon sens relationnel , et esprit d'équipe
- Organisation solide et capacité à gérer plusieurs situations en même temps
- Réactivité, adaptabilité et sang froid
- Présentation soignée et professionnelle

Niveau des acquis recherchés
- Une expérience de 2 ans dans un poste similaire
- Un bon niveau en anglais est un plus
- Une expérience en bar est en plus

Conditions salariales :
Contrat de 35h, en coupure selon planning

Experience: 2 An(s)

Compétences: Adaptation à la diversité culturelle des clients,Bac techno sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration,Connaissance des vins,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir une communication claire et professionnelle,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Participer à un inventaire,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 31/12/2025 - Réf : 201ZRXD

Serveur - Serveuse de Restaurant H/F

Benihana
  • Paris - 75
  • CDI
Publiée le 31/12/2025 - Réf : 201ZRXD

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