Sous Chef Pâtissier H/F

Bel Hôtel Oléron,

***Pour sa réouverture après une rénovation complète et afin de renforcer ses équipes, Bel Hôtel Oléron recrute. Venez à la rencontre de vos futurs collègues et managers le 26/01/26 lors d'une matinée de Recrutement de 9h à 13h à la salle de St Trojan , et saisissez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et en pleine croissance avec votre CV à jour ***
Pour répondre à l'offre veuillez suivre le lien et vous inscrire à l'évènement du 26/01/26.
Si vous ne pouvez pas vous présenter le 26/01/26 merci de transmettre votre cv et lettre de motivation à ce mail en indiquant le POSTE dans l'objet du mail ( ****@****.**)

Vos missions principales sont :
Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous serez en charge :
- Assister le Chef Pâtissier dans la gestion de la production de pâtisseries ;
- Encadrer une équipe de pâtissiers pour assurer la qualité et la présentation des produits ;
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire ;
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Votre profil
- Titulaire d'un CAP/Bac Pro Pâtisserie, vous disposez déjà d'une première expérience significative et réussie sur un poste similaire ;
- Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e) ;
- Doté(e) d'un bon relationnel, vous êtes dynamique ;
- Doté(e) d'un potentiel de superviseur avec une attitude positive et réactivité.
Ce que vous propose le Bel Hôtel
- Prime trimestrielle dès 6 mois d'ancienneté ;
- Carte Heartist offrant de nombreux avantages ;
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements ;
- Une protection sociale qui vous permet de bénéficier d'une couverture optimale.