Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Thai Leader H/F à Vitrolles est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
25 000 € / an 2 083 € / mois 13,74 € / heureSalaire brut estimé
30 700 € / an 2 558 € / mois 16,87 € / heureSalaire brut max
31 900 € / an 2 658 € / mois 17,53 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Thai Leader H/F Pitaya
- Vitrolles - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Restauration
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
La Thaïlande, n'a jamais été aussi proche !
PITAYA, c'est le show de la street food thaï, un spectacle culinaire enflammé qui fait voyager les papilles. Avec près de 170 restaurants en France et à l'international, notre mission est simple : offrir à nos clients une immersion totale dans l'ambiance des rues de Bangkok.
Chez PITAYA, on retrouve l'esprit des rues de Bangkok, les parfums qui émanent des petites échoppes de street food traditionnelles, les couleurs des produits frais, et l'effervescence de la Thaïlande. La cuisine ouverte sur la salle au décor urbain, l'agitation des chefs qui s'affairent devant leurs woks captivent les regards. On découvre les plats colorés, authentiques et riches en saveurs saisis sur l'instant. Tout se joue sous vos yeux et votre nez, comme si vous étiez en Thaïlande.
CE POSTE EST FAIT POUR VOUS
En tant que Thaï Leader, vous êtes le bras droit du manager et garantissez le bon déroulement des services. Vous veillez à ce que l'expérience client, la qualité des plats et l'efficacité en cuisine soient toujours optimales. Vous savez gérer les équipes, prendre des décisions rapides et assurer une organisation fluide en toutes circonstances.
VOS MISSIONS, SI VOUS LES ACCEPTEZ
- Assurer le bon déroulement des services, en garantissant hygiène, qualité et respect des normes
- Manager et coordonner l'équipe en service
- Former les nouveaux collaborateurs et les accompagner dans leur montée en compétences
- Gérer les ouvertures et fermetures du restaurant
- Superviser la production des plats, contrôler leur qualité et respecter les process PITAYA
- Optimiser la gestion des stocks et enregistrer les pertes
- Développer la performance du restaurant (chiffre d'affaires, ticket moyen, nombre de clients)
- Appliquer et faire respecter les normes HACCP et les standards PITAYA
- Piloter les caisses, gérer les encaissements et assurer les livraisons
- Remplacer le manager ou l'assistant manager en leur absence
- Expérience en restauration rapide
- Capacité à gérer une équipe et à organiser un service efficace
- Sens du service client et bon relationnel
- Rigueur, autonomie et organisation
- Capacité à prendre des décisions et à gérer les imprévus
- Envie de monter en compétences et d'évoluer vers des postes de management
CE QUE PITAYA VOUS APPORTE :
- Participer à une nouvelle aventure !
- Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
- CSE, Mutuelle
- Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d'évolution
PRÊT À METTRE LE FEU AUX WOKS ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez l'équipe PITAYA !
Pitaya est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
PITAYA : L'EXPÉRIENCE STREET FOOD THAÏLANDAISE
Inspiré des rues animées de Bangkok, Pitaya propose une immersion au coeur de la street food thaïlandaise. Nos plats sont préparés sous vos yeux, au wok, avec des ingrédients frais et savoureux qui font voyager à chaque bouchée. Chez Pitaya, l'authenticité et la générosité sont au rendez-vous, dans une ambiance dynamique et chaleureuse.
Travailler chez Pitaya, c'est...
- Évoluer dans un cadre dynamique où l'énergie et la passion sont au coeur du quotidien
- Rejoindre une équipe soudée où la bonne humeur et l'esprit d'équipe priment
- Intégrer une enseigne en pleine expansion, portée par un groupe solide
PITAYA, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE
En rejoignant Pitaya, vous intégrez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes avec une vision ambitieuse. Ici, nous croyons au potentiel de chacun et offrons de belles opportunités d'évolution au sein de notre réseau.
- Formation et possibilité d’évolution au sein de Bertrand Franchise.
- Accès au CSE, à la mutuelle.
- Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse.
- 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Réception de la candidature
-
Envoie d'un questionnaire de présélection
-
Entretien physique ou visio
-
Embauche
-
La carte
Route Nationale 113
13127 Vitrolles
Publiée le 29/12/2025 - Réf : YPLZDAMCWEDZRZ038
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Thai Leader H/F
- Vitrolles - 13
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