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Serveur - Serveuse en Restauration Polyvalent H/F

Hotel les Essarts

  • Valloire - 73
  • CDD
  • 4 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

*** SAISON HIVER 2025/2026 *** POSTE NOURRI ET LOGE
Poste à pourvoir immédiatement et jusqu'à mi-avril 2026

Notre hôtel 2*, situé au coeur de la station de ski de Valloire recrute un(e) Serveur / Serveuse en restauration polyvalent(e) pour la saison Hiver.

Vos missions :

- dresser les tables et préparer le buffet pour l'ensemble des repas
- prendre connaissance du menu et le communiquer aux clients
- servir les plats, les boissons, débarrasser les tables et buffets
- dresser une nouvelle table pour la poursuite du service
- en fin de service, nettoyer la salle et aider à la plonge
- vous participez à la réalisation du ménage des chambres au départ des clients.

Contrat de 35h00, 2 jours de congés /semaine.
POUR CANDIDATER, JOINDRE IMPÉRATIVEMENT CV + LETTRE DE MOTIVATION

Experience: 1 An(s)

Compétences: Adaptation à la diversité culturelle des clients,Communication avec la cuisine,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Garantir la satisfaction du client,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La carte

5 Rue de Tigny

73450 Valloire

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Publiée le 29/12/2025 - Réf : 201YNVL

Serveur - Serveuse en Restauration Polyvalent H/F

Hotel les Essarts
  • Valloire - 73
  • CDD
Publiée le 29/12/2025 - Réf : 201YNVL

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