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Commis - Aide Cuisinier·ère H/F
L'arcelle
- Val-Cenis - 73
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
*** SAISON HIVER 2025 2026 *** POSTE Nourri et logé.
Poste à pourvoir du 05 janvier 2026 jusqu'au 12 avril 2026, avec possibilité de prolongation.
Nous recherchons un aide cuisinier ou une aide cuisinière pour la saison d'hiver dans un restaurant traditionnel, familial, de spécialités savoyardes . formation possible.
Vos missions : vous assistez la cheffe de cuisine pour :
- la confection des pizzas : formation des pizzas avec presse puis garnir les pizzas
- la confections des salades et entrées : préparation des aliments et assemblage
- la préparation des plats de charcuterie pour raclettes ,
- la confection des fondues savoyardes : pesée et réalisation.
Service midi/soir (moyenne 20 couverts le midi 50 couverts le soir)
Horaires de 35 à 42h. (heures supplémentaires rémunérées)
1 jour de repos fixe plus 2 matinées par semaine ou deux jours de repos
Experience: 6 Mois - ou 2 saisons
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 29/12/2025 - Réf : 201YQGG
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Commis - Aide Cuisinier·ère H/F
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