Les missions du poste

Thedra Cannes recherche pour le compte de son client, un Restaurant cannois, un-e Second de Cuisine H/F en CDI. Si vous êtes passionné-e par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative, cette opportunité est faite pour vous !

Votre rôle en tant que Second de Cuisine H/F consistera à assister le/la chef-fe de cuisine dans toutes les opérations quotidiennes de la cuisine, en garantissant la qualité et la conformité des plats servis.

Vos missions :
- Assister le/la chef-fe de cuisine dans la préparation et la présentation des plats
- Gérer la mise en place et l'approvisionnement des stocks de la cuisine
- Superviser et former les membres de l'équipe aux techniques culinaires
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'élaboration des nouveaux menus et des offres spéciales

Compétences requises :
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des standards de qualité
- Capacité à travailler en équipe et à gérer des périodes de forte activité
- Sens de l'organisation et attention au détail

Avantages du poste : Selon accord d'entreprise
Salaire : 3200EUR BRUT MENSUEL
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Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.