Serveur - Serveuse de Bar H/F

Pôle Emploi

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.
Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie
Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
Prend les commandes et sert les clients avec efficacité
Gère les encaissements et les transactions financières
Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables
Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons
Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Accueillir le client et l'installer
Prendre une commande client
Effectuer le service des plats à table
Assister et aider les personnes en attendant les secours
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Participer à un inventaire
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer, assembler des plats simples
Veiller à la présentation soignée des plats
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Garantir la satisfaction du client
Proposer des produits additionnels
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks