Serveur - Serveuse H/F Arve Intérim

Au sein d'un restaurant semi-gastronomique, la mission consiste à assurer le bon déroulement du service et la qualité globale de l'expérience client, en respectant l'identité culinaire et les standards de la maison. Le rôle vise à garantir une exécution fluide des services, une présentation soignée des plats et une ambiance en salle en cohérence avec le positionnement du restaurant.

Au quotidien, la mission comprend la préparation et l'organisation du service (mise en place de la salle ou du poste en cuisine, vérification du matériel, coordination avec l'équipe), la participation active au service (prise de commandes, dressage et envoi des plats, suivi des tables ou des postes de production, adaptation au rythme et au remplissage de la salle), ainsi que le maintien d'un haut niveau de propreté et de conformité aux règles d'hygiène et de sécurité. La mission implique également une communication constante avec le reste de l'équipe pour assurer la synchronisation entre la cuisine et la salle, gérer les imprévus et veiller au respect des délais d'envoi.

Ce rôle contribue directement aux objectifs du restaurant en renforçant la satisfaction et la fidélisation de la clientèle, en valorisant la signature culinaire de l'établissement et en soutenant l'optimisation du chiffre d'affaires par un service rigoureux et attentif. Il participe à la réputation du restaurant semi-gastronomique en garantissant une expérience cohérente, soignée et mémorable à chaque service.