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Cuisinier Spécialisé en Cuisine Chinoise H/F

Pôle Emploi

  • Kourou - 973
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Vous préparez et cuisinez des plats de spécialité chinoise selon les recettes de l'établissement. Vous assurez la qualité, la présentation et la régularité des plats. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et maintenez votre poste propre et organisé. Vous participez à la réception et au stockage des produits et signalez tout manque ou dysfonctionnement. Vous travaillez en autonomie tout en collaborant avec l'équipe pour un service fluide. Vous appliquez les techniques de cuisson chinoise et respectez les portions et présentations. Vous respectez les horaires et les consignes de votre responsable. Ce poste est ouvert aux candidats ayant une expérience en cuisine chinoise ou asiatique. Contrat CDI, temps plein, salaire selon convention collective restauration rapide, coefficient 160, niveau III soit 2120.30 €.
Nombre de postes à pourvoir : 1. Lieu : Kourou.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Publiée le 24/12/2025 - Réf : 201WMXR

Cuisinier Spécialisé en Cuisine Chinoise H/F

Pôle Emploi
  • Kourou - 973
  • CDI
Publiée le 24/12/2025 - Réf : 201WMXR

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