Salaire fourni par le recruteur
Chef Cuisinier-Pâtissier - Cheffe Cuisinière-Pâtissière H/F
Hotel Restaurant des Alpes
- Berre-les-Alpes - 06
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Envie de participer à l'ouverture d'un nouvel établissement ?
L'hôtel-restaurant des Alpes recherche son chef cuisinier pour son ouverture en janvier 2026.
L'établissement propose un cuisine simple, bio et sans gluten, 100% fait maison et volaille hallal.
Vous serez amené(e) à élaborer les plats de la carte et gérer la cuisine, les stocks, préparer les commandes...
Vous serez parfois en contact direct avec une clientèle locale et étrangère.
Votre plus: vous êtes actif sur les réseaux sociaux afin de faire connaître le concept de l'établissement et valoriser votre travail.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Langues: Anglais exigé,Arabe souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
2 Avenue Borriglione
06390 Berre-les-Alpes
Publiée le 23/12/2025 - Réf : 201TSKB
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Chef Cuisinier-Pâtissier - Cheffe Cuisinière-Pâtissière H/F
- Berre-les-Alpes - 06
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