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Chef Cuisinier - Chef Cuisinière H/F

le Colibri

  • Bondy - 93
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 4 ans min.
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Détail du poste

Vous dirigerez et superviserez l'équipe de cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Vous serez responsable de la création et de la mise à jour des menus en fonction des saisons et des tendances. Vous gérerez les stocks et les commandes de produits, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous collaborerez avec le personnel de salle pour garantir une expérience client exceptionnelle.

Profil recherché :
Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
Expérience significative en tant que chef de cuisine dans une brasserie ou un restaurant similaire.
Excellentes compétences en gestion d'équipe.
Créativité et passion pour la cuisine.
Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences :
Savoir-faire en gestion d'équipe et en création de menus.
Savoir être : Créativité, passion pour la cuisine, capacité à travailler sous pression.

Expérience :
Expérience significative en tant que chef de cuisine dans une brasserie ou un restaurant similaire.
Formations et connaissances :

Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.

Contrat : CDI

Experience: 4 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Publiée le 23/12/2025 - Réf : 201WLRP

Chef Cuisinier - Chef Cuisinière H/F

le Colibri
  • Bondy - 93
  • CDI
Publiée le 23/12/2025 - Réf : 201WLRP

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