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Groupe Colisee recrutement

Cuisinier H/F Groupe Colisee

  • Saizy - 58
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public hospitalier
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Les missions du poste

Votre quotidien chez nous :

- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes, des textureset capacités des résidents
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
- Assurer le lien avec les équipes de soins et de service hôtelier
- Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des patients

Votre profil :

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des patients de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes accueillies, majoritairement âgées.

Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine en collaboration avec notre diététicienne.

Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être des personnes fragilisées par leur pathologie.

Rejoignez l'équipe(nom de l'établissement)!

Notre but ? Nous mettons les patients au coeur de nos vies car ils ont l'expérience, laconnaissanceet sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.

Nous lesrespectonset lesconsidéronsen portant une attention particulière à leurqualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés car pour nous la nourriture est le premier médicament.

Choisir notreétablissement, c'est rejoindre laCommunauté Colisée: des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire.

Notre établissement:

Située aux portes du Morvan, la Clinique Le Réconfort vous accueille dans unenvironnement calme et apaisant, propice à une prise en charge de qualité et à la récupération des patients.

Établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR), la clinique dispose de80 lits d'hospitalisation complète, dont :

- 50 lits spécialisésdans la prise en charge des personnes âgées polypathologiques,
- 30 lits de soins polyvalentspour les suites de traitements médicaux ou chirurgicaux.

Notre équipe pluridisciplinaire met à la disposition des patients l'ensemble de ses compétences médicales et de rééducation pour construire avec eux unprojet de soins personnalisé, pour restaurer leur autonomie et préparer leur retour à domicile dans les meilleures conditions.

Publiée le 22/12/2025 - Réf : REF5162W

Cuisinier H/F

Groupe Colisee
  • Saizy - 58
  • CDI
Publiée le 22/12/2025 - Réf : REF5162W

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