Chef de Rang H/F Extracadabra

Vos missions
- Mise en place de la salle avant le service
- Accueil et service des clients
- Service à table ou service cocktail selon les événements
- Débarrassage et aide au rangement
- Respect des standards de service et des consignes
?

Profil recherché
- Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e)
- Bonne présentation, sourire et sens du service
- À l'aise dans un environnement soigné
- Capacité à travailler en équipe et à suivre un cadre précis
?

L'environnement
- Restaurant élégant italien
- Clientèle locale et internationale
?

- Pourboires partagés
- Possibilité de retravailler ponctuellement selon profils et disponibilités

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser