Commis de Cuisine H/F Extracadabra

Mission :
Renfort en cuisine pour le service du réveillon du 31 décembre : mise en place, aide au dressage et au service en collaboration avec la brigade en place.

Profil recherché :
Cuisinier(ère) avec expérience en restauration, à l'aise en gros service, rapide, sérieux(se) et efficace.

Ambiance & avantages :
Équipe dynamique et bienveillante, service festif, repas fourni.
Rémunération selon expérience.

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes