Commis de Cuisine H/F

Fresnotel

Missions

- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Techniques principales

- Entretien.
- Préparations préliminaires.
- Production culinaire.