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Cette estimation de salaire pour le poste de Responsable Adjoint Restauration H/F à Cannes est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
30 800 € / an 2 567 € / mois 16,92 € / heureSalaire brut estimé
39 000 € / an 3 250 € / mois 21,43 € / heureSalaire brut max
52 500 € / an 4 375 € / mois 28,85 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Responsable Adjoint Restauration H/F R2T - Valenciennes
- Cannes - 06
- Intérim
- 3 mois
- Bac
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Notre agence R2T CANNES (06) recherche, pour l'un de ses clients, un responsable adjoint de restauration(H/F).
Missions:
-Remplace le responsable d'Unité Relais lors de ses absences
-Superviser avec le responsable l'approvisionnement en produit alimentaire et non alimentaire,
-S'assurer de la conformité de la livraison des Plats Cuisinés Elaborés à l'Avance (PCEA),
-Effectuer, contrôle, gère et réajuste les commandes de matériel, de denrées brutes, de produits lessiviels et à usage unique,
-Superviser la chaine plateaux à l'attention des patients, la restauration au sein des EHPAD, restaurant du personnel, satellites,
-Piloter et manager avec le responsable d'UR le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS),
-Participer si nécessaire aux réunions de service internes et externes (CLAN, commissions de restauration, accréditation...),
-Organiser avec le responsable d'UR (plannings, recrutement, formation, affectation, évaluation ...),
-Coordonner, animer et superviser (définit les priorités) avec le responsable d'Unité Relais l'équipe en place tout en participant aux diverses tâches,
-Effectuer avec le responsable d'UR, contrôler et gérer les commandes de travaux ou réparations du matériel et des locaux,
-Signaler les faits marquants à ses supérieurs hiérarchiques
-Occuper régulièrement un poste au sein de l'Unité Relais (EHPAD, Self, chaîne...)
Pour nous contacter : ****@****.** ou au **.**.**.**.**
Profil recherché:
- Expèrience exigé dans la restauration a un poste de second
- Connaissance parfaite de la méthode HACCP, (microbiologie, hygiènes alimentaires...)
- Connaissances liées à l'organisation du travail (code du travail, textes en vigueur, statuts hospitaliers et institution)
- Connaissances informatiques (WORD, Excel)
- Compétences et connaissances managériales en ressources humaines de cuisine et en gestion budgétaire
- Forte capacité à la conduite de projet et à la synthèse
Rejoignez R2T Industrie & Services !
Fondée en 1998, R2T est une entreprise de travail temporaire et de recrutement qui s'appuie sur un réseau de 41 agences.
Chaque année, nous sourçons, recrutons et déléguons plus de 3 000 collaborateurs intérimaires :
- Des missions variées dans les secteurs tertiaire, logistique et industriel,
- Des opportunités sur-mesure adaptées à vos compétences,
- Un accompagnement proche et humain pour valoriser votre savoir-faire et développer vos compétences.
Chez R2T, chaque candidat est bien plus qu'un CV. Votre profil nous intéresse : postulez et rejoignez une équipe dynamique, engagée à vos côtés pour votre réussite.
R2T s'engage en faveur de la diversité et de l'égalité des chances : à compétences égales, tous nos postes sont ouverts sans distinction de sexe, d'âge, d'origine, de handicap ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.
aucun
Publiée le 18/12/2025 - Réf : 27720414 R2TVAL59_2329
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Responsable Adjoint Restauration H/F
- Cannes - 06
- Intérim
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