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Bertrand Hospitality recrutement

BarmanAid Confirmé - Thiou H/F Bertrand Hospitality

  • Paris 8e - 75
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Restauration
  • Exp. 2 ans min.
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Les missions du poste

Nous recherchons pour notre restaurant THIOU :

1 Barman(aid) confirmé(e)H/Fen CDI.

A propos du restaurant :

Thiou, l'adresse emblématique de la Cheffe Apiradee Thirakomen, est bien connue des Parisiens pour son âme festive et ses classiques de la cuisine thaïe. Situé dans un cadre contemporain signé Thomas Vidalenc, notre restaurant offre une expérience semi-gastronomique unique, mettant en avant les meilleurs produits français de saison. Rejoignez notre équipe et contribuez à cette ambiance chic et détendue, que ce soit dans notre salle feutrée, sur notre patio, ou au bar prisé pour ses afterworks et ses tapas aux influences thaïlandaises. Dans ce lieu de vie élégant et convivial, participez à créer des moments inoubliables pour nos clients.

Missions :

- Réaliser les cocktails classiques de la carte
- Servir les boissons commandées par les clients
- Assurer la tenue de la caisse
- Assurer la gestion des stocks des boissons : commandes, réceptions et rangement
- Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar

- Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme
- Sens du service et de l'accueil
- Passion pour les cocktails et les produits de qualité
- Maîtrise des techniques de bar et des normes d'hygiène
- Maîtrise de l'anglais
- Possède un réel esprit d'équipe
- Créatif(ve)

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l'art de vivre à la française regroupe 80 maisons d'exception :

Des brasseries et restaurants parisiens
Des salons de thé
Des hôtels de luxe à taille humaine
Des boutiques d'épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso
De la restauration événementielle
Un domaine agri-touristique de 50 ha à 1h de Paris.

  • Carte collaborateur : 30% de réduction sur les restaurants du groupe
  • Rosaly ( acompte salaire )
  • Accès salles de sport / réseau Gymlib
  • Remboursement Titre de transport

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • E-mail de confirmation de réception de candidature sous 24h

  • Si profil sélectionné, premier échange téléphonique

  • Premier entretien physique ou visio avec recruteur et/ ou expert métier

  • Second entretien physique ou visio avec Manager

La carte

9 Rue Balzac

75008 Paris

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Publiée le 18/12/2025 - Réf : BZAEEZKUKPEYVW566

BarmanAid Confirmé - Thiou H/F

Bertrand Hospitality
  • Paris 8e - 75
  • CDI
Publiée le 18/12/2025 - Réf : BZAEEZKUKPEYVW566

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