Barman Serveur H/F

Hotel Saint Sauveur

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter début février)
Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Barman Serveur H/F, vous assurez la préparation des boissons, snacks, repas au sein d'un bar à fort débit parmi une équipe composée d'environ 8 à 10 personnes.
Dans ce cadre, vos missions principales seront les suivantes :
- Assurer un service chaleureux, professionnel et personnalisé auprès de notre clientèle internationale
- Préparer et servir les boissons, cocktails et rafraîchissements avec précision
- Gestion des encaissements avec rigueur et veiller à la précision des transactions
- Participer à la gestion du bar : mise en place, inventaires, propreté et organisation
- Participer au suivi des stocks du bar : réception, rangement, réassort, contrôle des dates, respect des zones de stockage
- Maintenir la propreté du bar et des zones de service, nettoyer les surfaces, entretenir le matériel et veiller à une organisation optimale
- Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre les tables en état

À noter que le bar-brasserie de l'Hôtel Saint-Sauveur est ouvert en continu et adapte son offre au rythme de la journée avec une clientèle présente dès le petit-déjeuner le matin, un service brasserie le midi et le soir, et une prestation salon de thé l'après-midi. La brasserie propose une restauration à la carte avec environ 100 couverts par service.

Vous serez supervisé par le Responsable de Bar de l'hôtel Saint-Sauveur, qui vous accompagnera et vous guidera dans l'ensemble de vos missions.

Voici alors des informations complémentaires :
- Salaire attractif
- 2j de congés hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison
- Horaires en coupure, 42h par semaine
- Heures supplémentaires récupérées
- Repas inclus (avantage en nature) : buffet salarié accessible lors des pauses repas
- Prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
- Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise
- Opportunités d'évolution au sein des différents hôtels
- Réductions collaborateurs : 20% sur le spa, l'hôtel de Toulouse et les boutiques, 10% dans nos restaurants
- Participations aux événements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes
- En reconnaissance de l'exemplarité des collaborateurs, une prime peut être versée en fin de saison (sous conditions)

C'est à vous de briller.
- Si vous avez une expérience significative en bar, en restauration ou sur un poste similaire,
- Si vous possédez d'excellentes compétences en communication et aimez le travail en équipe,
- Si vous êtes doté(e) d'un vrai sens de l'hospitalité, alliant professionnalisme, dynamisme et convivialité,
- Si vous parlez Français, êtes à l'aise en Anglais et parlez une 3ème langue.
- Si vous maitrisez l'art des cocktails !