Barman H/F

Hotel la Solitude

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026
Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Barman H/F, vous travaillez dans un environnement dynamique et soutenez l'équipe dans le bon déroulement du bar. Vous participez aux différentes tâches du bar et de la brasserie.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Assurer un service chaleureux, professionnel et personnalisé auprès de notre clientèle internationale
- Préparer et servir les boissons, cocktails et rafraîchissements avec précision
- Gestion des encaissements avec rigueur et veiller à la précision des transactions
- Participer à la gestion du bar : mise en place, inventaires, propreté et organisation
- Participer au suivi des stocks du bar : réception, rangement, réassort, contrôle des dates, respect des zones de stockage
- Maintenir la propreté du bar et des zones de service, nettoyer les surfaces, entretenir le matériel et veiller à une organisation optimale
- Participer au service brasserie : assurer l'accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre les tables en état
À noter : le bar de l'hôtel propose une restauration de type brasserie, accueillant en moyenne entre 30 et 40 couverts par service.

Vous serez supervisé par le Responsable de bar de l'hôtel Solitude, un professionnel compétent et engagé qui vous guidera dans vos missions au sein de notre équipe.

Voici alors des informations complémentaires :
- Salaire attractif
- 2j de congés hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison
- Horaires en coupures, 42h par semaine
- Heures supplémentaires récupérées
- Repas inclus (avantage en nature) : buffet salarié accessible lors des pauses repas
- Prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
- Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise
- Opportunités d'évolution au sein des différents hôtels
- Réductions collaborateurs : 20% sur le spa, l'hôtel de Toulouse et les boutiques, 10% dans nos restaurants
- Participations aux événements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes
- En reconnaissance de l'exemplarité des collaborateurs, une prime peut être versée en fin de saison (sous conditions)

C'est à vous de briller.
- Si vous justifiez d'une expérience réussie en bar, en restauration ou sur un poste similaire,
- Si vous êtes dynamique et appréciez le travail en équipe
- Si vous savez garder votre organisation et votre rythme dans un service à forte affluence
- Si vous êtes à l'aise en anglais et idéalement une 3ème langue