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Hellowork a estimé le salaire pour cette offre

Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Cuisine - Adjoint Responsable de Restauration H/F à Nanterre est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.

Cette fourchette est variable selon expérience.

Annuel Mensuel Horaire

Salaire brut min

23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heure

Salaire brut estimé

28 700 € / an 2 392 € / mois 15,77 € / heure

Salaire brut max

30 700 € / an 2 558 € / mois 16,87 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

Merci pour votre retour !

Chef de Cuisine - Adjoint Responsable de Restauration H/F METRO France

Nanterre - 92
CDI
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Distribution • Commerce de gros
Exp. 10 ans min.

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Les missions du poste

Vos Challenges :

Au sein de l'équipe cuisine du Restaurant d'Entreprise, vous êtes chef de cuisine et vous secondez le gérant du restaurant d'entreprise.

Votre Profil :

Vous avez déjà acquis une bonne expérience dans le domaine de la restauration traditionnelle et/ou collective avec environ 10 années d'expériences en tant que Chef de Cuisine, vous êtes désireux de travailler des produits de qualité et votre environnement de travail vous donnera la possibilité d'obtenir un bon équilibre entre votre vie privée et professionnelle

- Manager une équipe de 10 personnes
- Veillez à la bonne tenue de l'établissement
- Connaître les normes en vigueur et les faire appliquer
- Réaliser des tâches administratives
- Passionné par la cuisine : Vous êtes animé par l'envie de partager votre passion culinaire tout en répondant aux attentes spécifiques d'une clientèle professionnelle. Vous aimez proposer des plats qui allient saveurs, équilibre nutritionnel et qualité.
- Créatif dans l'élaboration des menus : Vous avez à coeur de concevoir des menus variés, adaptés aux saisons et aux préférences d'une clientèle d'entreprise. Vous êtes capable d'innover tout en respectant les contraintes budgétaires et en valorisant des produits frais et de qualité.
- Responsable de la préparation du menu en cuisine : Vous assurez la production des plats tout en garantissant une organisation optimale de la cuisine. Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, à la satisfaction des convives et à la fluidité des services.

Informations supplémentaires

- CDI
- Rémunération sur 13 mois + intéressement + participation.
- Mutuelle et remise sur les achats.
- Perspectives d'évolution au travers de la formation professionnelle et de la gestion des carrières.

Pour plus d'informations sur ce que c'est de travailler chez METRO, visitez https://recrutement.metro.fr/

Remise sur achats 15%
13ème mois
Primes individuelles sur résultats, prime/congés ancienneté, RTT
Avantages oeuvres sociales
Intéressement et participation aux bénéfices de l’entreprise
En cas de maladie : complément de salaire et subrogation, mutuelle
Coffre-fort électronique, bilan social individuel
Parking gratuit à proximité
Entretien de compétences et performances, formations
Gestion des talents et de la mobilité
2 jours de télétravail par semaine pour les métiers éligibles
Congé paternité subrogé
Aides financières pour les personnes en situation de vulnérabilité
Dispositif de lutte contre les violences intrafamiliales
Places en crèche
Accompagnement spécifique pour les séniors
Plateformes activités sportives, de partage des bonnes pratiques
Programme d’innovation interne en faveur de la créativité
Organisation de conférences & workshops, tournoi national de bowling
Congés menstruels, pour la santé des femmes au travail sur certificat

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

Entretien téléphonique (adéquation entre les attentes du candidat et le recruteur)
Entretien physique avec le Directeur du site (Resp. RH ou Manager du site)
Entretien de validation avec le N+2 suivant les postes